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Unsere Espresso-Blends

Hafensilber Arabica 70 / 30 Robusta

Unser Sarde ist exakt so, wie die Landschaft, aus der er stammt: rauh wie die See, doch voller Hitze, erdig im Abgang und doch blumig bunt zu Beginn. Eine süditalienische Schoko-Dröhnung, die es so richtig in sich hat.

Dark Italian Premium Espresso

Ort der Rösterei Cagliari
Sardegna

Mischung Arabica 70
Robusta 30

Stärke

Tonalität tief schokoladig

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Edelschwarz Arabica 50 / 50 Robusta

Unser mit samtbrauner, üppiger Crema gesegneter Bar-Blend aus Apulien für (beinahe) alle Lebenslagen: von Lungo über Espresso bis Latte Macchiato. Nussige Eleganz trifft auf dezente Schoko-Noten und jede Menge Eigensinn. Macht auch im Vollautomaten alles richtig.

Medium Roasted Premium Espresso

Ort der Rösterei Ostuni, Puglia

Mischung Arabica 50, Robusta 50

Stärke

Tonalität nussig, schokoladig, eigensinnig

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Dr. Jekyll & Mr. White Arabica 20 / 80 Robusta

Ein Highend-Robusta-Blend, noch dazu in Mattweiß. Klingt schizophren? Ist aber ein Hochgenuss: Die Provenienzen penibel ausgesucht, der Röstmeister in bella Italia eine Koryphäe – und schon sind Kraft und Schoko-Schmelz auf einmal in derselben Tasse zuhause. Der Schöne und das Biest, bezogen auf Espresso, sozusagen. Robert Louis Stevenson wäre zweifellos stolz auf uns.

Extra Dark Premium Espresso

Ort der Rösterei Napoli, Campania

Mischung Arabica 20, Robusta 80

Stärke

Tonalität zartbitter, tief, vollmundig

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Green Machine Bio Arabica 70 / 30 Robusta (Bio)

Ein sensorisch perfekter Bio-Espresso, noch dazu mit Robusta-Anteil, ist so etwas wie die viel besungene Nadel im Heuhaufen – und so haben wir diese Wundertüte gemeinsam mit einer kleinen Rösterei aus Süditalien einfach selbst entwickelt. Das Resultat ist ein wahres Füllhorn aus Schoko-Noten, Mandel-Süße und apulischer Sommerwiese. Wer unseren Hafensilber liebt, der kann dies jetzt mit (noch) besserem Gewissen tun.

Medium Dark Organic Premium Espresso

Ort der Rösterei Ostuni, Puglia

Mischung 70/30

Stärke

Tonalität voller Körper; Milchschokolade, gebrannte Mandel & Orangenhonig

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Tassengold 100% Arabica

Wir sind stolz auf unser Premium-Produkt: Nominal zu dunkel für einen Norditaliener, verwöhnt Tassengold zwar mit floralem Aprikosen-Touch, bettet diesen jedoch sanft auf Zartbitterschokolade und Karamell.

Medium Light Premium Espresso

Ort Biella, Piemont

Mischung Arabica 100

Stärke

Tonalität Aprikose, Karamell, Schokolade

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Journal

Unser Journal vereint all das, was entweder aktuell oder von besonderem Mehrwert ist. Hier erfahrt Ihr die nächsten Schulungs- und Kurstermine, bekommt ausgewählte Projekte vorgestellt, die wir betreuen – und könnt Euch einfach mal entspannt bei einer Tasse Kaffee zurücklehnen und in diversen Interviews schmökern. Have fun!

Aktuelles | 28.01.2026