Im täglichen Arbeiten zeigt sich:
- Dualboiler-System mit hoher Temperaturstabilität
- Rotationspumpe für ruhigen, gleichmäßigen Bezug
- Betrieb über Tank oder Festwasser
- volumetrische Dosierung über frei programmierbare Wassermengen
- zwei logisch getrennte Displays
oben: Kaffeetemperatur & Shot-Timer
unten: Menü, Dampf- und Maschinenparameter
Die volumetrische Steuerung arbeitet nachvollziehbar und präzise, wenn man verstanden hat, dass hier die Gesamtwassermenge definiert wird. Espresso lässt sich sehr fein einstellen, der Geschmack ist klar, strukturiert und gut reproduzierbar.
Auch die neue Dampflanze überzeugt im Office-Alltag: doppelwandiger Edelstahl, Kunststoffdüse, gut kontrollierbar, leicht zu reinigen – auch bei kleineren Milchmengen.
Den kompletten Praxis-Test aus dem Studio/Office findest Du auf unserem YouTube-Kanal.